|
FRØSET ØSTRE er et av våre mest populære serveringssteder!
Her er Kirsten og Arnt Frøseth vertskap, med sine idylliske omgivelser og plassens fasinerende historie. Plassen har flere serveringslokaler og vi har selvfølgelig alle rettigheter. I lavvoen er det plass til 100 personer. Den ligger i et lunt skoghold like ved steinalderboplassen på Skaret, der de første sikre spor etter mennesker i Trondheim er funnet. Lavvoen danner en fin ramme rundt selskapet, med levende ild i midten omkranset av benker kledd med reinsdyrskinn har den en fotryllende atmosfære.
Julebord i lavvon
Å holde julebordet i lavvoen på Frøset er en eksotisk opplevelse. Dere ankommer gården med buss, så går dere i fakkeltog 450 meter opp til lavvoen. Her får dere varm gløgg mens dere finner dere plasser rundt bålet og Arnt ønsker dere velkommen. Catering Companiet serverer en julematbuffè med det beste fra Trønderlag.
Kaldmatsbuffèt Røkt laks og eggerøre, gravlaks og sennepsaus, tyttebærsild, rømmesild, varmrøkt sik, roastbeef av elg, remulade, lammerull, sennep, tomatsalat med salatost og bladsalat.
Varmmatbuffèt ribbe fra Øyna gårdsmat, pinnekjøtt, kokemorr og medisterkake fra Røroskjøtt, hjemmelaget rødkål, rotstappe og mandelpotet.
Lune multer tilsmakt Whiskey serveres med rosmarinkrem og bålkokt kaffe
Etter desserten er det muligheter for avec eller noe annet fra baren. Hvis det er stemning for det vil Arnt fortelle et lite eventyr i grenseland mellom fantasi og virkelighet fra plassens historie.
Pris per person Kr. 675,- Inkl. buss t/r, aperitiff, mat og historiefortelling.
Minimum 30 personer
Vi har selvfølgelig alle rettigheter, her finner du vårt drikkekart. Her kan du se noen tilbakemeldinger fra gjester som har besøkt oss.
|