Dåp er for de fleste en stor dag og hele familien er samlet. Dette innebærer som
regel at det er flere aldersgrupper representert blant gjestene. Catering Companiets erfaring er at et spennende og rikholdig koldtbord er en sikker suksess!

Hva inngår i menyprisen? 
Litt lenger ned på siden har vi satt opp et buffetforslag med pris. Denne prisen inkluderer alt som har med buffeten å gjøre. Levering og henting, duker til buffeten, maten lagt opp på porselenfat, varmeplate til varmmaten og gripebestikk.

Dåpsbuffet 
Gravlaks fra Sagamat med sennepsaus- røkt laks fra Sagamat med eggerøre - reker med sitron og majones - dampede blåskjell fra Åfjorden – hjemmelaget villaksterrin – varmrøkt fjellørret fra Tydal  – spekeskinke og chorizo fra Øyna gårdsmat – Rørosmorr – potetsalat laget av poteter fra Auma mandel - roastbeef fra Røros med remulade – urtebakt lammelår - tomatsalat med salatost fra Eggen gårdsysteri - blandet bladsalat – marinerte artiskokker – piementos og olivensalat – hjemmebakt brød og smør  

Biff stroganoff med potetpurè.

Hjemmelaget karamellpudding - marinerte bær - sjokolademousse.


All mat er hjemmelaget av råvarer fra Trønderlag, så langt det lar seg gjøre. Buffeten blir lagt opp på porselensfat. Vi leverer maten dagen før eller tidlig samme dag. Varmmaten er kald og pakket i kokeposer klar for oppvarming.

Pris Kr. 325,-

Minimum 20 personer
Under finner dere linker til andre tjenester det kan være
greit og benytte seg av i anledning dåp:

Utleie servise og duker
Kaker og konditorvarer