Hva inngår i menyprisen?
Litt lengre ned på siden har vi satt opp noen menyforslag med priser.
Disse prisene inkluderer mat, leie av plassen og historiefortelling.

Meny 1-09

Bålrøkt villaks fra Frøset
råmarinert fennikel, pepperotkrem og småsalat

Urtebakt lammelår fra Røros
rotgrønnsaker, Auma mandelpotet og rødløksmør

Flamberte tyttebær
kraftig sjokoladekrem

Pris Kr. 445,-
Inkl. leie av plass og historiefortelling


Meny 2-09

Hvitløksmarinert reinsdyrbiff
soppstuing, hvitmuggost og småsalat

Boillabaise alà Trondheimsfjorden
god fiskegryte med villaks, blåskjell og mye grønnsaker
safranaioli og hjemmebakt brød

Blåbærsuppe
med engelsk sjokoladekrem

Pris Kr. 495,-
Inkl. leie av plass og historiefortelling


Grillbuffet (1. mai til 30. september)
Grillet hjemmelaget hamburger, villaks, lammelår og bratwurscht
Tilbehør: Coleslawsalat, tomatsalat med salatost fra Eggen gårdsysteri, saltbakte mandelpoteter fra
Auma mandel i Nord Østerdal, bladsalat, hjemmelaget bbq saus, hvitløksdressing og hjemmebakt brød.

Jordbær og rabarbrakompott
hjemmelaget hvit sjokoladenugat

Pris Kr. 445,-
Inkl. leie av plass og historiefortelling

Vi har selfølgelig alle rettigheter, her finner du vårt drikkekart.

Catering Companiet har et godt sammarbeid med Klæburuten, og kan tilby transport tur-retur
Trondheim – Frøset for ca. Kr.100,- per person.

På Frøset har vi mange muligheter for aktiviteter og opplevelser som kan bakes inn i en pakke, se siden "Sommer på Frøset".
Frøset er besøkt jevnlig av mange store bedrifter fra Trondheimsområdet, med meget gode tilbakemeldinger!