Staburet_web450
Stabburet på Frøset PDF Skriv ut E-post

FRØSET ØSTRE er et av våre mest populære serveringssteder!
Her er Kirsten og Arnt Frøseth vertskap med sine idylliske omgivelser
og plassens fasinerende historie. Plassen har flere serveringslokaler,
og vi har selvfølgelig alle rettigheter. 

Stabburet fra 1855 ligger som en av bygningene i det idylliske gårdstunet
ved Trondheimsfjorden. Her er det plass til 30 personer rundt kraftige trebord
dekket med høye glass og levende lys. Stabburet har også et gårdsmuseum
fylt med gjenstander og historie fra de siste 500 år.

Catering Companiet serverer gourmetmat på lik linje med de beste
restauranter. Vi benytter bare lokale råvarer og kombinerer lokale
tilbredningsmetoder med det internasjonale kjøkken.


Catering Companiet anbefaler tre retters meny med vinpakke


Oksecarpaccio av fjellbeitet Rørosfè
god olivenolje, parmesan reggiano, brent pepper,
sydesalt og ruccula

Ett glass - Classic de Valformosa Cava Brut 

Urtepanert villaks fra Frøset
hvitvinsdampet grønnsaksragu, mandelpotetduchesse
safransmørsaus

To glass - Gentil Hugel

Sjokoladefondant
bringebærcoulis og hjemmelaget limeis 

Ett glass - Mas Amiel

Pris per person Kr. 875,-
Inkl. transport, lokalleie, mat, vinpakke og historiefortelling. 

 

Se vår stabbursmeny her