|
FRØSET ØSTRE er et av våre mest populære serveringssteder! Her er Kirsten og Arnt Frøseth vertskap med sine idylliske omgivelser og plassens fasinerende historie. Plassen har flere serveringslokaler, og vi har selvfølgelig alle rettigheter.
Stabburet fra 1855 ligger som en av bygningene i det idylliske gårdstunet ved Trondheimsfjorden. Her er det plass til 30 personer rundt kraftige trebord dekket med høye glass og levende lys. Stabburet har også et gårdsmuseum fylt med gjenstander og historie fra de siste 500 år.
Catering Companiet serverer gourmetmat på lik linje med de beste restauranter. Vi benytter bare lokale råvarer og kombinerer lokale tilbredningsmetoder med det internasjonale kjøkken.
Catering Companiet anbefaler tre retters meny med vinpakke
Oksecarpaccio av fjellbeitet Rørosfè god olivenolje, parmesan reggiano, brent pepper, sydesalt og ruccula
Ett glass - Classic de Valformosa Cava Brut
Urtepanert villaks fra Frøset hvitvinsdampet grønnsaksragu, mandelpotetduchesse safransmørsaus
To glass - Gentil Hugel
Sjokoladefondant bringebærcoulis og hjemmelaget limeis
Ett glass - Mas Amiel
Pris per person Kr. 875,- Inkl. transport, lokalleie, mat, vinpakke og historiefortelling.
Se vår stabbursmeny her
|